-
1 вкусовой
вкусово́е ощуще́ние — gustatory sense
2) ( придающий вкус) flavouringвкусовы́е вещества́ — flavouring substances
вкусова́я доба́вка — flavour additive
3) ( субъективный) (grossly) subjective, arbitrary, based on personal taste -
2 вкусовой
1. gustatory2. ( придающий вкус) flavouring3. ( основанный на индивидуальном вкусе) (grossly) subjective, arbitrary -
3 вкусовой
-
4 браззеин
Molecular biology: brazzein (белок, придающий сладкий вкус) -
5 браззеин
браззеин
Белок, придающий сладкий вкус
[ http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > браззеин
См. также в других словарях:
Цитрат магния — Общие Системати … Википедия
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
ОТРЯД КИТООБРАЗНЫЕ (СЕТАСЕА) — Китообразные резко отклонившаяся группа водных млекопитающих, внешне похожих на рыб, но отличающихся от них наличием теплокровности, легочного дыхания, а также внутриутробным развитием, выкормом детенышей молоком и многими другими… … Биологическая энциклопедия
Холодная обработка — Но вот продукт оценен, прошел первичную, или предварительную, обработку, то есть отмыт и очищен и доведен до состояния кулинарного полуфабриката. Что же дальше? Бросать его на сковородку, класть в кастрюлю, сажать в печь? Нет, как правило … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Бруност — Брюнуст норв. Brunost … Википедия
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Жанры — К истории проблемы. Определение понятия. Решение проблемы в догматическом литературоведении. Эволюционистские теории Ж. Решение проблемы Ж. «формальной школой». Пути марксистского изучения Ж. Теория лит ых Ж. Тематические, композиционные и… … Литературная энциклопедия
Цикорий обыкновенный — Общий вид цветущего растения … Википедия
_Приложение II — Читатели, познакомившиеся с содержанием Приложения I, могут задуматься над таким вопросом: а существуют ли у слов русского языка какие либо приметы, по которым можно было бы определять их принадлежность к тому или иному типу ударения (акцентному… … Словарь ударений русского языка
Пряные растения — растения, накапливающие в различных органах ароматические вещества, обладающие запахом и острым вкусом. Эти части растений используют в качестве пряностей для придания пище остроты или особого аромата и вкуса, а также для улучшения… … Большая советская энциклопедия
Атропа — Atropa L. родовое, установленное Линнеем название растения из семейства пасленовых (Solanaceae). Род очень небогат видами, растущими в Европе и Южной Америке; важнейшим видом, распространенным в большей части Европы и единственным для Германии,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона